¿Mantequilla de chocolate de Zoetermeer? ¡Por supuesto! En la antigua fábrica de margarinas Brinkers de Zoetermeerse se elaboraba margarina y, desde 1948, también mantequilla de chocolate bajo la marca Choba. Agradable y espeso para tu sándwich (blanco) y todavía a la venta en el supermercado.
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La introducción de la mantequilla de chocolate fue única en ese momento. Nutella, chocolate para untar o pasta Milky Way no existían en aquella época. Bernardus Brinkers inventó este dulce para pan, convirtiendo a Margarine Factory Brinkers en el primer fabricante de chocolate para untar en todo el mundo. En 1960 se inventó una crema de avellanas: la crema de avellanas Nusco.
Creció con mantequilla de chocolate
Muchas familias de Zoetermeer crecieron con la crema de chocolate Zoetermeer. Muchos residentes de Zoetermeer trabajaban en la fábrica de margarina. A menudo se llevaba la choba a casa o, en ocasiones, los miembros de la familia visitaban el lugar de trabajo donde podían (en secreto) probar el dulce manjar. Al principio, la mantequilla de chocolate se envolvía en papel. Sólo más tarde en un recipiente de plástico.
Aún en venta
Brinkers se mudó a Zeewolde en 1993. Afortunadamente, la crema de chocolate Choba todavía está a la venta en el supermercado. En Jumbo, Albert Heijn, Hoogvliet y Digros se paga menos de un euro por un delicioso tarrina de mantequilla de chocolate Zoetermeer.
Buenos recuerdos
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¿Quieres leer más recuerdos fantásticos de la crema de chocolate Choba de Brinkers van Zoetermeren? Entonces echa un vistazo a Página de Facebook ‘Zoetermeer, los buenos viejos tiempos’.
Fuente: Grupo de Facebook ‘Zoetermeer, aquellos buenos viejos tiempos’‘ y Brinkers
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