Los huevos de las gallinas aficionadas en los Países Bajos pueden contener altas concentraciones de PFAS, lo que puede ser perjudicial para quienes comen esos huevos con frecuencia y durante largos períodos de tiempo. Esto es lo que dice el Centro de Nutrición de los Países Bajos. “La opción más segura es elegir huevos del supermercado, de tiendas especializadas o del mercado”, recomienda el centro.
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