El requesón es una buena fuente de proteínas, contiene vitaminas B y calcio y es relativamente bajo en calorías. Perfecto para aquellos que quieren perder algunos kilos este nuevo año pero no quieren pasar hambre. Tres expertos probaron doce marcas de requesón bajo en grasa del supermercado y dieron su veredicto. “Una estructura agradable y firme con un regusto ligeramente amargo”.
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