En Nochevieja, las botellas de vino espumoso estallan mientras tintinean para celebrar el cambio de año. Pero ¿se puede abrir correctamente una botella de vino espumoso? Abrir correctamente una botella de vino espumoso es más fácil cuando la botella está adecuadamente fría. Una botella bien abierta no explota, solo emite un silbido ahogado. Proceder de la siguiente manera al abrir el frasco:
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