Esta deliciosa galleta de mantequilla está hecha con solo unos pocos ingredientes. El pan de galleta hecho en casa es adecuado para servir durante la temporada navideña y también para las fiestas mismas. Sirva trozos de cóctel hechos de galletas de mantequilla como refrigerio navideño y cubra con, por ejemplo, relleno de reno ahumado o pescado ahumado. Näkkäri también es adecuado para la mesa navideña propiamente dicha y se sirve junto con la mesa de pescado. Y no te olvides tampoco del Año Nuevo, porque la mesa de quesos siempre necesita algo crujiente que la acompañe. Galletas saladas, quesos y frutas coronan la celebración del último día del año.
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