Llevan meses inundados de mensajes de agradecimiento y de despedida, ahora que, después de treinta años, la cafetería De Poort está llegando a su fin. Los propietarios Paola y René Stam decidieron cerrar, pero eso no lo hace menos emotivo. Cada mes tienen algo rico a precios de antaño, terminando con su especialidad: el sándwich Panne. El domingo 10 de diciembre es realmente el último día.
Último sándwich Panne – NH
Un mexicano con salsa gitana, cebolla, huevo frito doble y piña tibia. Estos son los ingredientes del famoso sándwich Panne. Residentes de todo Hoorn-Noord y más allá vienen a De Poort a comprar sus refrigerios. Propietaria Paola: «Realmente es el sándwich más rico que tenemos».
Un huésped viene regularmente a De Poort para tomar el famoso sándwich, pero con una variación. «Me gusta especialmente con satay y sin piña. Vengo aquí habitualmente y solo lo como aquí. Es mi favorito», afirma.
Este es un mensaje de la redacción conjunta de Frisia Occidental
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