‘Comme Chez Soi’ perdió estrellas Michelin, pero ahora vuelve a haber esperanza: Laurence Wynants es ‘Anfitriona del año’: “Estamos mirando hacia arriba otra vez”

Por fin, buenas noticias para la dinastía familiar detrás del ‘Comme Chez Soi’ de Bruselas, que ha tenido que perder una estrella Michelin tras otra en los últimos años. Laurence Wynants (52), hija del legendario Pierre y esposa del actual chef Lionel Rigolet (54), fue galardonada como «Anfitriona del año» por Gault&Millau. “Ella continuó cumpliendo su papel con serenidad y dignidad, mientras apoyaba a su marido”, afirma el informe del jurado. Debido a esa pérdida de estrella, Lionel tuvo pensamientos oscuros por un tiempo: “Pero saqué a mi esposo de esto”, dijo la anfitriona del año.