Debido a su amor por la innovación, también se le llama el Chriet Titulaer entre los agricultores llamado. Como granjero del futuro, Matthijs van de Lageweg (22), de Uitgeest, trajo el grifo de leche a Heemskerk, donde usted mismo puede sacar una botella de leche con una tarjeta de débito. Ahora está invirtiendo en un nuevo descubrimiento: un carro móvil para pollos alimentado por paneles solares.
El carro móvil para pollos encaja perfectamente con la visión del agricultor que, como creador de tendencias, aboga por una forma diferente de hacer negocios agrícolas. Matthijs explica con entusiasmo la idea.
“El carro móvil permite a las gallinas mostrar su comportamiento natural, ya que cada vez pueden deambular por un nuevo terreno”.
Encaja con la misión del joven agricultor: “Creo que como agricultor tienes la responsabilidad de cuidar de las generaciones venideras”.
Trabajando conscientemente
Matthijs es muy consciente del cultivo de la tierra. “Creo que el ecosistema, en el que la naturaleza convive, es importante. Los insectos también vuelan aquí y en invierno mis vacas regresan. Entonces las gallinas ven el estiércol de la vaca que caminaba por aquí. Pueden abrir la tierra y el estiércol y comerlo. los parásitos de las moscas.”
“La hierba crece cuando los pollos han vuelto a desaparecer y a las vacas les molestan menos las moscas porque los pollos se las han comido como parásitos. Actualmente, el sector agrícola está preparado para poder producir de forma eficiente y en la mayor cantidad posible. Mientras preservamos el valor natural y olvidándonos de la sostenibilidad futura de nuestra tierra.”
No tiene miedo
Matthijs es tan popular en IJmond que con el tiempo se convertirá en agricultor. No teme convertirse en una gran fábrica de animales. “Creceré más, pero no me estoy centrando en el aumento tradicional de escala, sino en la expansión de escala. Quiero que el ecosistema sea cada vez más completo. Así que en lugar de tener entre seis y 60 vacas en un establo, quiero ir de seis vacas a 250 pollos, cerdos y ovejas. Una forma holística de agricultura”,
Matthijs no sólo piensa en los animales, sino también en las plantas y árboles que pueden fortalecer su ecosistema. “A largo plazo, también estoy pensando en los árboles de nueces y frutales. Todo esto fortalece ese ecosistema y es el sistema más resistente de la naturaleza. Si la naturaleza está en equilibrio, puedes encontrar allí abundancia de todo”.