Una mezcla de especias que fomenta una dieta vegetariana cuesta bastante más en la tienda que un condimento para carne molida, aunque sea prácticamente el mismo producto. Meira dice que cometió un error.
Las dos mezclas de especias de Meira que contienen los mismos ingredientes se han vendido a los consumidores con una diferencia de precio considerable, aunque los productos son casi iguales. Imagen de la fábrica de Meira en Vallila, Helsinki. OUTI JÄRVINE/KL
En las redes sociales se han publicado un par de fotos de mezclas de especias de aspecto similar.
Ha sido sorprendente que una bolsa de especias destinadas a la cocina vegana sea casi el doble de cara que un condimento para carne molida, a pesar de que ambos están hechos con los mismos ingredientes.
Un paquete de 35 gramos de la mezcla de condimentos de harina de soja de Meira cuesta 1,39 euros, mientras que el precio de una bolsa de condimento de carne picada del mismo tamaño es de sólo 0,79 euros.
En algunas discusiones ya hubo alegría por el hecho de que se trata de un mismo producto, por el que sólo se cobra un precio más alto cuando se vende como condimento destinado a la comida vegana.
La empresa en el sitio web Una mirada más cercana a los productos muestra que los valores nutricionales de los productos difieren entre sí. Ambos productos están elaborados con las mismas materias primas. Entre las materias primas de los productos figuran la cebolla, el pimentón, el ajo, la albahaca, la pimienta negra, la pimienta de Jamaica y la pimienta blanca.
Las diferencias se pueden encontrar en el contenido nutricional. La mezcla de condimentos de harina de soja tiene 317 kilocalorías de energía por 100 gramos y el condimento de carne molida tiene 310 kilocalorías. Sin embargo, la diferencia entre los productos es menor.
Casi todas las especias de Meira se producen en la fábrica ubicada en Vallila, Helsinki. Kari Kortelainen
La empresa informa del error
Directora de estrategia, responsabilidad y comunicación de Meira Heidi Päiväniemi le dice a Iltalehti que ha habido un error humano en el precio del producto.
– Sí, lamentablemente hemos tenido un error de precio con este producto, Cabo Päiväniemi dice.
La empresa ha iniciado medidas correctivas y el precio se actualizará para los clientes, es decir, los minoristas de la mezcla de especias. Más precisamente, Päiväniemi no revela el error, pero la empresa considera necesario corregirlo.
– El trasfondo de este nuevo producto es el deseo de fomentar el condimento de los platos vegetarianos y atreverse a probar las proteínas de origen vegetal, afirma Päiväniemi.
Un producto novedoso tiene costos de producción ligeramente más altos y los materiales de embalaje, por ejemplo, afectan el precio del producto. Sin embargo, la diferencia de precios observada no se debe únicamente a los costos de embalaje ni al pequeño número de productos fabricados.
– La báscula no es exactamente lo que parece en el estante de esa tienda.
Päiväniemi subraya que los precios cobrados al consumidor en la tienda los determina el vendedor, no el fabricante.
Afirma que los precios se ven afectados por muchos factores.
– Por supuesto, los costos del material de embalaje se ven afectados en cierta medida por la cantidad de productos que se venden. El condimento para carne en polvo es uno de los productos más vendidos en Finlandia. Sólo ahora hemos introducido mezclas de especias de tofu y harina de soja en nuestra selección, afirma Päiväniemi.
El producto en cuestión lleva poco tiempo disponible en las tiendas Kesko. La empresa afirma que entregará los precios revisados a sus clientes en los próximos días. Sin embargo, el precio visible para el consumidor lo marca el minorista y la empresa no puede influir directamente en él.
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