Y todos son ideales para la barbacoa.
1. Wraps de sandía, aguacate y jamón italiano
Esta receta no solo es muy fácil, sino también económica y muy sorprendente. Puede armarlo en poco tiempo y seguramente se quedará con sus invitados.
2. Sorbete de sandía con higos guisados al vino
¿Te apetece un postre picante pero fresco? Entonces prueba este delicioso sorbete de sandía con higos guisados. Porque aunque sea verano, un poco de canela y vino tinto aquí y allá nunca se va.
3. Ensalada con feta y sandía
Agradable y fresco pero picante. Esta ensalada especial es muy recomendable. ¿Habías probado alguna vez esta combinación?
4. Granizado de sandía agridulce
Dulce, ácido, fresco, fácil y delgado. Esta receta tiene todo lo que tu corazón desea. Especialmente en estos tiempos cálidos, léase sofocantes. ¡Mezclarlo!
5. Gazpacho de sandía
Probablemente conozcas el gazpacho como una sopa fría hecha con pimentón. Pero en esta receta le das un giro veraniego a ese clásico con sandía deliciosamente dulce. Atrevido y bien vale la pena probarlo.
6. Pizza de sandía
Olvídese de la pizza italiana repleta de carbohidratos y grasas. Esta deliciosa pizza salada y dulce está llena de vitaminas y está para chuparse los dedos.
7. Cigalas con sandía y mozzarella
Un poco de experimentación en la cocina siempre es una buena idea. Especialmente cuando hay cosas deliciosas en el menú como sandía, gambas y mozzarella. Una combinación que funciona mejor de lo que piensas.
¿Tú también quieres empezar con la sandía después de ver estas recetas? Pónselo fácil y utiliza esta técnica de corte rápido.
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Imagen: iStock