1.
Primero, la comida en El oso todo se ve tan bien gracias a Courtney Storer, quien es la productor culinario en la serie Ha trabajado en algunas de las mejores y más grandes cocinas del mundo, como Verjus en París, y ahora es chef privada. Courtney crea toda la comida que se ve en la pantalla.
2.
Musgo de ébano-Bachrach dicho tuvo que aprender «Love Story» de Taylor Swift específicamente para el momento de canto de Richie en el Episodio 7. Dijo que estaba «nervioso» porque «no estaba familiarizado con la canción».
3.
Temporada 2, Episodio 6 características varias estrellas invitadas notables, como Jamie Lee Curtis, Sarah Paulson, John Mulaney y más. El elenco se enteró de cada estrella invitada a medida que fueron elegidos.
5.
Para conseguir la sincronización de los momentos de la cocina en «Fishes» correctamente, el elenco fue alineado en el pasillo esperando su hora de entrar mientras la Donna de Jamie Lee Curtis estaba cocinando.
6.
Para la temporada 2, la productora culinaria Courtney Storer quería asegurarse de que la estética de la comida evolucionara, pero también rindió homenaje a la familia Berzatto y momentos de la temporada 1. Por ejemplo, la dona de la temporada 1 ahora «evolucionó a este zeppole con glaseado de cereza fermentada».
7.
Lionel Boyce dijo mientras rodaje la escena de la masa rodante con Luca de Will Poulter, el dúo comenzó a «discutir un poco» mientras bromeaba sobre el baloncesto. Dijo que Will siguió haciéndolo reír mientras filmaba la escena.
8.
Mientras se preparaba para filmar «Forks», El oso multitud miró en películas de ciencia ficción como 2001: Odisea del espacio y Ridley Scott para descubrir cómo crear la atmósfera misteriosa (y diferente) que se ve en el restaurante con estrella Michelin en el que trabaja Richie.
9.
«tenedores» era tomada en el lugar en alguna vez en chicago, propiedad del chef Curtis Duffy. Es su segundo restaurante en Chicago y actualmente tiene dos estrellas Michelin. Dado que es un restaurante en funcionamiento, mientras el elenco y el equipo filmaban en el comedor, los chefs estarían trabajando en nuevos platos en la cocina.
10
Mientras se prepara para la temporada 2, Ebon Moss-Bachrach dicho fue a «algunos restaurantes bastante buenos» y observó sus cocinas para prepararse para el tiempo que Richie pasó en una cocina Michelin en el Episodio 7.
11
En «Peces», Jon Bernthal improvisado El giro de la mesa de Mikey al final del episodio, que sucede después de que Mikey arroja otro tenedor al tío Lee de Bob Odenkirk.
12
Antes del comienzo de la temporada 2, Abby Elliott sombreado en un restaurante para tener una idea de cómo es detrás de escena. Mientras crecía como anfitriona en un restaurante, dijo que observar una cocina ahora era una experiencia diferente.
13
Para hacer que el episodio centrado en Marcus en Copenhague se sienta diferente del resto de la serie, El oso trajo a un nuevo director de fotografía, Adam Newport-Berra, quien había filmado previamente el piloto, y Ramy Youssef dirigió el episodio, marcando la primera vez que un episodio no fue dirigido por Chris Storer o la showrunner Joanna Calo.
14
Ebon Moss-Bachrach no descubrir Olivia Colman fue elegida como Chef Terry hasta aproximadamente «dos semanas antes [they] disparó» el episodio.
15.
Al igual que Tina que asistió a la escuela culinaria en la temporada 2, Liza Colón-Zayas también fue enviado a trabajar con un chef con el fin de prepararse para el papel ampliado de Tina en la cocina. Trabajó con David Waltuck, que dirigía el restaurante Chanterelle, y la productora culinaria Courtney Storer.
dieciséis.
Richie pasa por un gran arco de personajes en la temporada 2, y Ebon Moss-Bachrach dijo que estaba dijo la trayectoria de su personaje por el creador Christopher Storer mientras filmaba la temporada 1.
17
Se pensó mucho en los trajes que usó Richie en la temporada 2. Ebon trabajó con las diseñadoras de vestuario Cristina Spiridakis y Courtney Wheeler para crear los trajes perfectos. Él dicho siempre pensó que Richie querría emular a Al Pacino en Calorasí que optaron por un traje negro con un traje oscuro y una corbata oscura.
18
Productora culinaria Courtney Storer trabajó con cada uno de los actores para ayudarlos con sus habilidades culinarias. En la temporada 2, Courtney y Ayo Edebiri hicieron la tortilla que Syd le hace a Sugar en la casa de Courtney antes de recrearla en el set.
19
La llamada telefónica entre Richie y Tiffany (Gillian Jacobs) fue no en el guion originalpero se agregó una semana antes de que filmaran el Episodio 7.
20
En la temporada 2, episodio 2, cuando Richie golpea el techo y todo el moho y el polvo caen sobre sus muertos, Ebon Moss-Bachrach dijo que originalmente lanzó la idea de que un «montón de ratas vivas» también se le cayera encima, pero Disney (propietario de Hulu) dijo que no querían trabajar con animales vivos.
21
Y finalmente, una de las escenas más duras (y más emotivas) de la temporada 2 para filmar para Ebon Moss-Bachrach fue la gran pelea entre Carmy y Richie en el final. Él dicho lo que lo ayudó a superar esa escena fue «mirar a Molly [Gordon]la cara de antes.»