Amerikan dış mekan yemek markası Blackstone, İngiltere’de 36 ”Griddle Airfryer kombinasyonunu tanıttı ve bir göz atmak için sabırsızlanıyordum. Daha önce ABD’de mevcuttu Walmart’ta 578 $ve şimdi İngiltere’de burada Robert Dyas’ta 1079 £.
Ama beni bu kadar heyecanlandıran nedir? Görmeye hevesli olduğum sadece geniş gazla çalışan ızgara değil, aynı zamanda bir hava fritözü ile birleştiriliyor-sadece bir tane değil; Birden fazla gevrek taraf için iki hava fritöz çekmecesi vardır. Ayrıca, ekstra kolaylık sağlamak için, servis yapmaya hazır olduğunuz zaman yiyeceklerinizi mükemmel bir sıcaklıkta tutmak için bir ısınma çekmecesine sahiptir.
En iyi hava fritörlerine sahip küresel takıntı geçilecek bir şeyse, Blackstone’un Griddle ve Airfryer Combo kesinlikle açık hava şefleri ile en iyi seçim olacak. Bununla birlikte, hava kızartması en iyi ızgarayı kırmak için oldukça farklı bir pişirme yöntemidir. Serin bir birayı paylaşırken ve proteininizi çevirip sarsarken bir ızgara kullanmanın aynı sosyal unsuruna sahip değildir.
Izgara ve hava kızartmasının yan yana koyulması biraz kilter dışında görünse de, ilk önce garip bir kombinasyon gibi görünebilecek bir neden var. Yeni Griddle ve Airfryer Combo’yu kullanırken, şefin soğukta yalnız bırakılmasından korkmayacak, çünkü bir göz atmaya istekli istekli yardımcıların kalabalığı var.
Kombo kolaylık
Yakın tarihli bir basın şovunda Blackstone Griddle ve Air Fritöz’e rastladım ve hemen mutfağımı gereksiz hale getirebilecek dahi bir yenilik olarak gözüme çarptı.
Peki, bu son lansman hakkında bu kadar özel olan nedir? Yeni Blackstone Griddle, ihtiyacınız olan her şeyi tek bir yerde sağlar, 36 ”griddle’ın gücünü iki entegre hava fryer ve bir ısınma çekmecesi ile birleştirir. Blackstone’un İngiltere Ülke Satış Müdürü Steven May, “Her şeyin mükemmel sıcaklıkta hizmet vermeye hazır olmasını sağlayarak aynı anda çeşitli yemekler pişirmenize izin verecek şekilde tasarlandı” dedi.
Ayrıca, açık hava şeflerinin iç mekanda geri adım atmadan tüm bir yemeği pişirmesine izin veren ek kolaylık da sunuyor, “Mutfağınız ve bahçeniz arasında fişler, patates, mozzarella çubukları veya diğer fırın pişmiş kenarları almak için koşma günleri gitti” diye ekliyor May May .
36 ”Griddle, hızlı bir başlangıç için bir itme düğmesi ateşlemesi ile işletilen 60.000 BTU ısı veren dört brülöre sahiptir. Ayrıca, sadece gıda kalıntılarını ızgaranın arkasına bir tutma kabına itmenizi sağlayan bir arka gres yönetim sistemine sahiptir.
İki hava fritözü 13.000 BTU güç sunuyor ve yerli bir cihazdan beklediğiniz şeylere bahisler sunuyor. Blackstone, bunun bir kapalı hava fritözünden beklediğiniz iki kat olduğunu iddia ediyor. İki çekmece ayrıca, pişirdiğiniz şeyle bol miktarda esneklik sağlar – farklı sıcaklık ayarları gerektiren birden fazla gevrek atıştırmalık sunmaya yer verir.
Tezgah alanı sağlamak için, ünitenin her iki tarafında, mutfak eşyalarını el ele yakın tutmak için standart ve manyetik kancalarla iki katlanmış raf oturur.
Dahası, Blackstone’un Griddle ve Airfryer Combo’yu nihai açık hava pişirme deneyimine dönüştürmek için ihtiyacınız olan her şeyi birkaç ekstra eklemek. Biraları soğutulmuş tutmak için en iyi soğutuculardan biriyle ve birden fazla protein pişirirken ideal olan Meater Pro XL gibi en iyi et termometrelerinden biri ile birleştirin ve kazanan bir açık hava pişirme sisteminiz var.
