Gaza’nın Gıda Krizi
Gaza Şeridi, iç savaş, yıkım ve insani felaketlerle dolu bir bölge olmasının yanı sıra, şu an önemli bir gıda krizi ile karşı karşıyadır. Birleşmiş Milletler’in (BM) Entegre Gıda Güvenliği Aşama Sınıflandırması’na (IPC) göre, yaklaşık 500 bin insan, yani her beş Filistinliden biri, açlık tehdidiyle yaşamaktadır. Gıda güvenliği ile ilgili son raporlar, Gaza’da yaşayan insanların çoğunun içsel bir gıda güvensizliği yaşamaktan mustarip olduğunu göstermektedir. IPC, böyle devam ederse, Gaza’da kıtlık ilan edilmesinin oldukça muhtemel olduğunu belirtmektedir.
Halen, İsrail’in 73 gündür, gıda, su ve ilaç girişine izin vermediği bir blokaj altında hayatta kalmaya çalışan 2.1 milyon insan var. Bu koşullar altında, insani bir kriz oluşmuş durumdadır ve IPC, eylül ayı içinde kıtlık ilan edilme ihtimalinin oldukça yüksek olduğunu ifade etmektedir.
Kıtlık Nedir ve Nasıl İlan Edilir?
Kıtlık, insanların gıda bulamaması durumunda yaşadığı en kötü açlık seviyesidir. Bu, insanların şiddetli gıda kıtlığı, yaygın malnutrisyon ve açlığa bağlı yüksek ölüm oranlarıyla karşı karşıya kaldığı bir durumdur. BM’nin kriterlerine göre, kıtlık durumu şu koşullarda ilan edilir:
- Hanelerin en az %20’si aşırı gıda kıtlığı ile karşı karşıyadır.
- Çocukların %30’undan fazlası akut malnutrisyon yaşamaktadır.
- Her gün 10,000 kişiden en az 2’si, açlık veya açlıkla ilgili nedenlerden dolayı ölmektedir.
Kıtlık, sadece açlıkla ilgili değildir; aynı zamanda su, gıda ve hayatta kalma için gerekli sistemlerin tam çöküşünü gösteren en büyük insani acil durum olarak tanımlanır. Dünya Sağlık Örgütü (WHO), 2 Mart’tan bu yana İsrail’in uyguladığı tam blokajın sonucunda en az 57 çocuğun malnutrisyon sebebiyle hayatını kaybettiğini bildirmiştir.
Açlık Beden Üzerinde Neler Yapar?
İsrail, açlık durumunu bir savaş aracı olarak kullanmaktadır. Doctors of the World (Dünya Doktorları) tarafından yayımlanan bir rapora göre, sadece 18 ay içinde Gaza’daki akut malnutrisyon seviyeleri, yıllarca süren insani krizler yaşayan ülkelerle benzer düzeylere yükselmiştir.
Açlık, insan bedeninin uzun bir süre boyunca gıda alamaması durumunda karşılaştığı ciddi bir durumdur. Vücut, gıda olmadan 3 hafta kadar dayanabilir; ancak bu süre kişiden kişiye değişir. Açlık genellikle üç aşamadan oluşur:
- İlk aşama, bir öğün atlandığında başlar.
- İkinci aşama, daha uzun süreli bir oruç döneminde vücudun depolanan yağları enerji için kullanmaya başlamasıyla ortaya çıkar.
- Üçüncü aşama, tüm yağların tükenmesiyle birlikte vücudun, enerji sağlamak için kemik ve kaslara yönelmesiyle ortaya çıkar; bu aşama genellikle ölümcül sonuçlar doğurur.
Çocuklar Üzerindeki Etkisi
Gaza’da gıda ambargosu altında kalan çocuklar, bu durumdan en fazla etkilenen gruptur. Birleşmiş Milletler, bu yıl başından itibaren 9,000’den fazla çocuğun akut malnutrisyon tedavisi için hastaneye başvurduğunu bildirmiştir. IPC, mart 2026’ya kadar 5 yaş altı 71,000 çocuğun akut malnutrisyon yaşamaya devam edeceğini, bu çocuklardan 14,100’ünün ise ciddi malnutrisyon riski altında olduğunu öngörmektedir.
Bir çocuğun hayatındaki ilk 1,000 gün, sağlıklı gelişim için kritik öneme sahiptir. Malnutrisyon, boy-ağırlık oranının dengesizleşmesine, büyümede geriliğe ve en sonunda ölüme yol açmaktadır. Beit Lahiya’daki Kamal Adwan Hastanesi’nde görevli Dr. Ahmed Abu Nasir, çocukların büyüme döneminde olduklarını ve belirli besin maddelerine ihtiyaç duyduklarını, ancak bu maddelerin Gaza’da bulunmadığını belirtmiştir.
‘Bir Öğün Bulmak İmkansız Bir Arayış Halinde’
Gaza’nın 2.1 milyonluk nüfusu, varoluşlarını tehdit eden gıda kıtlığı ile karşı karşıya. Filistinli bir mülteci, Al Jazeera’ya verdiği röportajda, “Bir öğün bulmak imkansız bir arayış haline geldi” demiştir.
Sınırda, büyük miktarda gıda yardımı yüklü kamyonlar beklese de, Gazalılar giderek artan gıda fiyatlarını karşılamak için çöplükten eşya satmaya başlamışlardır. Mahalledeki insanların %93’ü, IPC tarafından belirlenen kriz seviyesinin üzerinde gıda güvensizliği yaşamaktadır. Eğer durum değişmezse, IPC’ye göre:
- 470,000 kişi (nüfusun %22’si) trajik açlık seviyeleri ile karşı karşıya kalacak.
- 1 milyon (nüfusun %54’ü) acil gıda güvensizliği yaşayacak.
- 500,000 kişi (nüfusun %24’ü) gıda güvensizliği ile karşı karşıya kalacak, bu da kıtlık ve ölümle sonuçlanabilecek en ağır aşamalardır.
Kısacası, bir ay içinde Gaza’nın tamamı aç kalabilir. Malnutrisyon ve açlığın belirtileri Gaza’da belirgin bir şekilde görülmektedir. Çocuklarda ciddi protein eksikliği, su toplanması ve şişkin karın gibi durumlarla ortaya çıkmaktadır.
Gaza’da Hangi Bölge Daha Fazla Risk Altında?
Gaza Şeridi’ndeki gıda güvensizliği, ciddi şekilde tüm bölgeleri etkilemektedir. Dünya Gıda Programı (WFP) tarafından desteklenen 25 ekmek fırını, Nisan ayı başında malzeme eksikliği nedeniyle kapatıldı. Ayrıca, 177 sıcak yemek mutfağının çoğunda da gıda stoğu tükenmiştir.
Bazı bölgeler, daha ağır açlık seviyeleri yaşamaktadır. IPC’ye göre:
- Kuzey Gaza’nın %30’u, trajik açlık seviyeleri ile karşı karşıya; %60’ı acil gıda güvensizliği, %10’u ise kriz seviyeleri yaşamaktadır.
- Rafah’da %25’nin trajik açlık seviyelerine ulaşması bekleniyor; %60 acil gıda güvenliği riski içerisinde, %15 ise kriz seviyesindedir.
IPC, İsrail’in devam eden ambargosunun, insanların hayatta kalması için gerekli ürünlerin azalmasıyla birlikte kitlesel yerinden edilmelere yol açabileceğini ifade etmektedir.


