Yıllardır girişim sermayedarları, içecek girişimlerine yönelik şüpheci bir yaklaşım sergiliyordu; ince kar marjları ve zorlu dağıtım süreçlerini, çoğu markanın öne çıkamamasının nedenleri olarak gösteriyorlardı. Ancak “fonksiyonel asitli içecekler” olarak adlandırılan yeni bir dalga, bu varsayıma meydan okuyor. Bu dalganın içinde yer alan Poppi, mutfakta başlayan bir deneyimden 1.95 milyar dolarlık bir satın almaya dönüşen prebiyotik soda markası olarak dikkat çekiyor. Bu satın alım, PepsiCo tarafından gerçekleştirildi.
TechCrunch’ın Equity podcast’inin bu bölümünde, Poppi’nin kurucu ortağı Allison Ellsworth, SaaS ve yapay zeka ile hakim olan bir girişim dünyasında bir içecek markası yaratmanın inceliklerini paylaşıyor. Dokuz aylık hamileliği sırasında Shark Tank’ta sunum yapmaktan, TikTok’ta viral olmaya kadar birçok deneyimini anlatan Ellsworth, kategori tanımlayan bir tüketici markası oluşturmanın gerektirdiği unsurları detaylandırırken, artık bir yatırımcı olarak Shark Tank’a geri döndüğünde neleri göz önünde bulundurduğunu da aktaracak.
Equity podcast’ine YouTube, Apple Podcasts, Overcast, Spotify ve diğer tüm platformlardan abone olabilirsiniz. Ayrıca Equity’yi X ve Threads üzerinden takip edebilirsiniz.
