Fransız yemek dağıtım girişimi Epiklik müşterileri ve dokuz yıllık faaliyeti boyunca platformu kullanan yerel gıda işletmeleri için %25 komisyon karşılığında son bir tatil sezonunun ardından Salı günü faaliyetlerini durduracak.
Epicery’nin ekibi bu ayın başlarında kararı müşterilere duyuran bir mesajda, bunun “birkaç aydır karşı karşıya olduğumuz ve tüm çabalarımıza rağmen üstesinden gelemediğimiz ekonomik ve mali zorlukların sonucu olduğunu” söyledi. ”
Premium gıda ürünlerine ve yerel teslimatlara odaklanan Epicery, enflasyonun müşterilerin gıda harcamalarını yeniden düşünmesine neden olması nedeniyle sıkıntı yaşadı. Hatta bazı şehirlerdeki faaliyetlerini durdurduktan sonra bile 2,57 milyon Euro’luk satış üzerinden 2023’te -4,69 milyon Euro’luk negatif FAVÖK.
Ancak bu zorluklardan önce girişim, Fransa’nın COVID-19 salgını sırasında karantinaya alınmasıyla beklenmedik yüksek seviyelere ulaştı. Fransa’nın ulusal posta hizmetini yürüten Groupe La Poste’nin ekspres paket teslimat şubesi Geopost/DPDgroup, 2021’in sonlarında şirketin çoğunluk hissesini aldığında hâlâ bu dalgayı sürdürüyordu.
Kurumsal ittifak o zamanlar mantıklıydı: Geopost aynı zamanda Epicery’nin yoğun kullanıcısı olduğu son kilometre teslimat hizmeti Stuart’ın da yatırımcısıydı. Ancak son aylarda La Poste birçok startup ile bağlarını kesti daha önce yatırım yapılmışve özellikle, Stuart’ı sattım en önemli bir kayıp.
TechCrunch ile paylaşılan bir açıklamada Geopost, kararın “derinlemesine bir analizin ardından” verildiğini belirtti. [Epicery’s] finansal ve işletme performansı” sonucu şu sonuca varılmıştır: “bağlı kuruluşun kısa ve orta vadeli kârlılığı, gıda dağıtım pazarındaki gelişmelerden, COVID sonrası yerel mağazalardan doğrudan tüketime kademeli geri dönüşten ve pazardaki güçlü rekabetten ciddi şekilde etkilenmiştir. catering segmenti.”
2024’te Fransa’daki gıda teslimatı, Epicery’nin ilk yıllarına (2016’da başlatıldı) kıyasla çok farklı görünüyordu. O dönemde rakipleri arasında 2016’da faaliyetlerini durduran Take Eat Easy de vardı ancak Deliveroo ve Uber Eats ortalıkta yoktu ve hızlı ticaret yükseliş ve düşüş yaşamamıştı. Cajoo, Flink, Gopuff ve Goriller artık Fransa’da faaliyet göstermiyorpazarlama varlığından bir süreliğine kaçmak zordu.
Karşılaştırıldığında, Epicery’nin ölçeği ve görünürlüğü her zaman mütevazıydı. Ulusal genişlemeyi azalttıktan sonra çoğunluğu Paris ve Lyon’da olmak üzere yaklaşık 1.100 yerel mağazadan alışveriş yapan yaklaşık 25.000 sürekli müşterisi vardı. Bu, bağımsız bir yaşam tarzı işi olarak mantıklı olabilirdi, ancak VC destekli bir işletme olarak tartışmasız daha az ve özellikle Stuart sinerjilerinin ortadan kalkmasıyla bu tür sayıların iğneyi neredeyse hiç hareket ettirmediği büyük bir grubun parçası olarak daha da az mantıklıydı.
Epicery kurucu ortağı ve CEO’su Édouard Morhange, gizlilik anlaşması nedeniyle stratejik yönler hakkında yorum yapamadı. Ancak kişisel bir açıklamada Epicery’nin mirası hakkında yorum yaptı. “Son 10 yılda yerel perakendecileri e-ticaretle tanıştırdığım için büyük gurur duyuyorum ve önümüzdeki yıllarda dijital satışlarını geliştirmeye devam edeceklerinden eminim.”
Morhange, şu anda “gıda endüstrisinin Fransa’da ve yurtdışında dijitalleşmesini sürdürmesini sağlayacak iddialı yeni bir model” üzerinde çalıştığını söyleyerek gıda sektöründe aktif olmaya devam edecek. Epicery çalışanlarına gelince, Geopost her birinin “Grup içindeki fırsatları tartışmak veya iş bulmalarına yardımcı olmak için İK ekiplerinden destek alacağını” söyledi.
Gıda pazarının sahibi Fransız girişimci Nicolas Machard Pourdebon öyle ayrıca Geopost’un bir yan kuruluşuEpicery çalışanlarının yakında yeni roller üstleneceğinden emin olduğunu söyledi. Ayrıca Geopost ve Pourdebon’un görev açısından ve ekonomik açıdan hala mükemmel uyum sağladığından emin. Pourdebon, Geopost’un yiyecek dağıtım hizmeti Chronofresh’in yoğun bir kullanıcısı olmakla kalmıyor, aynı zamanda 2027’de kârlılığa ulaşma yolunda ilerliyor ve muhtemelen bu dönüm noktasına daha erken ulaşmak için çalışacak.
Epicery, kârlılık cephesinde matematiğin çalışmasını sağlamayı başaramadı, ancak bazen birlikte çalıştığı yerel mağazalara yapılan satışlarda %10’a, hatta %20’ye varan oranlarda artış sağladı. 2019’da faaliyetten ayrılmadan önce Epicery’yi Morhange ve VC Marc Menasé ile birlikte kuran Elsa Hermal’e göre bu çok önemli bir dönüm noktasıydı.
“Harika olan ve benim için çok önemli olan şey, söz verdiğimiz şey. [shop owners] Başlangıçta ve başarmamız uzun zaman alan şey, artık işlerinin önemli bir parçası haline geldi” dedi, kendisi de Satgana iklim fonu aracılığıyla artık iş koçu ve etki yatırımcısı olan Hermal.
Bir yatırımcı olarak Hermal, Epicery’nin karmaşık bir alanda faaliyet gösterdiğini biliyor ancak bunun imkansız olduğunu düşünmüyor. “Lojistik işleri ölçümler açısından karmaşık ve zorludur ancak bu, bunun yapılamayacağı anlamına gelmez.” Artık yerel işletmeler de bunu deneyimlediğine ve her satışın önemli olduğu bir bağlamda, Epicery benzeri bir modelin bir noktada geri dönüş yaptığını görmek çok da şaşırtıcı olmaz.
