Şu anda ev için her türlü içeceği yapabileceğiniz çeşitli makineler var. Örneğin, bir kapsülde kahve çekirdeklerini kullanarak size kahve hazırlayabilen Nespresso var, aynı şeyi yapan Keurig de var, ancak alkolsüz içecekler için kapsül satın aldığınızda daha fazla seçeneğe sahip.
Bununla birlikte, yinelenen bir eğilim varsa, o da bunların tümü, çevre için savurgan ve kötü olabilecek içecek başına kapsül içermeleridir. Ancak Cana adlı bir şirket, dünyanın ilk “moleküler içecek yazıcısı” adını verdikleri Cana One adlı bir cihazla bu sorunu çözmüş olabileceklerini düşünüyor.
Temelde, meyve suyu, alkolsüz içecekler, kahve, şarap, kokteyller ve benzeri olsun, istediğiniz herhangi bir içeceği yapabilmeniz için her türlü tatlandırıcıyla birlikte gelen tek bir kartuştur. Şirkete göre bu, dışarıdaki birçok içeceğin esas olarak sadece aroma eklenmiş su olduğu konseptine dayanıyor.
Cana, araştırmacıların lezzet ve aromanın ardındaki iz bileşikleri izole etmek için yıllarını harcadıklarını ve buna dayanarak çok çeşitli içecekler üretebildiklerini söylüyor. Makinedeki kartuş ücretsiz olarak değiştirilecek ve yaklaşık bir ay dayanacak şekilde tasarlandı, ancak kullanıcılar 29 sent ile 3 dolar arasında değişen karışımlar için içki başına ödeme yapmak zorunda kalacaklar.
Kullanıcıların ayrıca bir şeker kartuşu, alkollü içki kartuşu ve gazlı içecekler yapmaya yardımcı olan bir CO2 silindirine sahip olmaları gerekecektir. Cana One olacak 499 $ fiyatla ilk 10.000 sipariş için, ancak bundan sonra 799 $ ‘a sıçrayacak. 2023’ün başlarında nakliyeye başlaması bekleniyor.
dosyalandı . F&b hakkında daha fazlasını okuyun. Kaynak: engadget
