Geçen yıl Nest’in kurucu ortağı Matt Rogers’ın yeni projesi Mill akıllı çöp kutusunu incelediğimde, onun gıda öğütme becerisinden etkilenmiştim. Ancak aylık aboneliği beğenmedim ve söz verildiği gibi aslında benim gıda atıklarından tavuk yemi üretmemesini sevdim.
Bir yıl sonra şirket kapanıyor Değirmenin ikinci neslive bu iki sorunu da ele aldı. Ayrıca çöp kutusunu daha küçük, daha hızlı ve daha sessiz hale getirdiler. Ancak yine de saçma bir şekilde pahalı.
İkinci nesil Değirmen dışarıdan benzer görünüyor ancak iç kısımları tamamen yeniden tasarlandı. Bir basın açıklamasına göreDeğirmen artık artıklarınızı iki buçuk saatte, birinci nesil çöp kutusunu test ettiğimde 10 saatten çok daha hızlı bir şekilde öğüterek kahve telvesine benzeyen bir maddeye dönüştürebiliyor. Ayrıca boşaltmanız gerekmeden 40 kiloluk hurdayı da işleyebiliyor ve Mill bunun enerji açısından da daha verimli olduğunu söylüyor.
konusuna ilgi çekici bir çözüm Amerika’da büyük gıda israfı sorunuMill, övülen bir çöp sıkıştırıcısı/kompostlayıcısıdır. Ancak Mill, ürettiği öğütülmüş gıdaları gübrenin çoğunun gittiği bahçenize bırakmak yerine atıklarınızı geri dönüştürmek istiyor.
Lansman sırasında ana odak noktası bu atığı ticari tavuk gıdasına dönüştürmekti. Bu, Mill kullanıcılarının, arazilerini tavuk yemi olarak işleneceği Washington eyaletindeki Mill’e göndermek için ayda 33 dolardan başlayan bir abonelik ödemesini gerektiriyordu.
Çöp kutusunu test ettiğimde Mill aslında henüz tavuk yemeği yapmıyordu – ama şimdi yapıyorlar. Geçtiğimiz ay şirket, yem lisansı Washington Eyaleti Tarım Bakanlığı’ndan.
Ancak Washington’da yaşamıyorsanız ve atıklarınızı ülke geneline göndermek istemiyorsanız artık aylık abonelik ödemeden kendi tavuklarınızı veya bahçenizi beslemek için Değirmeni satın alabilirsiniz. Yıllık olarak ödenen aylık 29,99 dolardan başlayan bir kiralama seçeneği hâlâ mevcut (aylık ödeme yapıyorsanız 49,99 dolar), ancak yeni Değirmen’i doğrudan 999 dolara satın almak mümkün. Her iki durumda da, arazinizi Mill’e göndermek isterseniz, bunu ayda 9,99 dolara yine de yapabilirsiniz.
Dışarıda bazı pahalı çöp kutuları var ama bu pastayı alıyor (ve onu da yiyebilir)
Yeni fiyat, ilk yıl için yaklaşık 400 dolar artı çöp kutusu sizde olduğu sürece ayda 33 dolar olan birinci nesil modelin yalnızca abonelik teklifiyle karşılaştırıldığında göreceli bir pazarlık. Ama bin dolar yine de çok fazla. Dışarıda bazı pahalı çöp kutuları var ama bu pastayı alıyor (ve onu da yiyebiliyor).
Mill ayrıca gıda israfı döngüsünü kapatmak için başka yerel çözümler de araştırıyor. Phoenix’te, gelip topraklarınızı toplayacak ve bunları tarlalarında kompost olarak kullanacak yerel bir çiftlikle ortaklık kuruyor. Geçen yıl Rogers’la yaptığım konuşmaya göre şirket, yiyecek alanlarını daha verimli bir şekilde dağıtmanın başka yollarını aktif olarak arıyor. Yüksek fiyatlı, yüksek teknolojili bir mutfak kutusu Amerika’nın gıda israfı sorununu tek başına çözmeyecek olsa da, en azından doğru yönde atılmış bir adımdır.