Akıllı mutfak fikri birçok görüntüyü çağrıştırıyor. İçinde ne olduğunu ve onunla ne pişirebileceğinizi söyleyen dev bir ekrana sahip bir buzdolabı düşünebilirsiniz. Mutfağın etrafında önlük takmış, krepleri uzman bir hassasiyetle çeviren bir robotu hayal edebilirsiniz. Sadece “Kimin umrunda?” diyebilirsiniz. ve DoorDash’i sipariş edin.
Bütün bunlar ve daha fazlası mümkün olmalı gibi görünüyor. Ancak pek çok şirket ve endüstri, akıllı evin gerçekten hayata geçirilmesi için cihazlarını daha akıllı ve daha birlikte çalışabilir hale getirmeye çalışsa da, bazen mutfağın geride bırakıldığı hissine kapılabiliyoruz. Elbette, cihazlarınız daha akıllı hale gelebilir: Bulaşık makinenizi diğer odadan çalıştırabilir veya akıllı telefonunuzun ekranında fırınınızın içini görebilirsiniz. Peki bunların herhangi biri bizi mutfaklarımızın bizim için gerçekten yapmasını istediğimiz şeye yaklaştırıyor mu? Ve bir saniye bekleyin: ne Yapmak Gerçekten mutfaklarımızın bizim için yapmasını istiyor muyuz?
Önümüzdeki iki hafta boyunca Vergecast, araştıracağımız soru bu. İle birlikte Sınır‘dan Jennifer Pattison Tuohy ile hayallerimizin akıllı mutfağını, durumun hiç de hayal ürünü olmayan gerçekliğini ve yemek pişirmeyi, temizliği, yemek hazırlamayı ve yeme içmeyi daha verimli ve daha verimli hale getirmek için neler gerekebileceğini inceleyeceğiz. eğlence.
İlk bölümümüzde Jen bizi kendi akıllı mutfağında bir tura çıkarıyor ve genel akıllı ev yarışında mutfağın neden sıklıkla geride kaldığını açıklıyor. Daha sonra, mutfağınızı çok daha akıllı hale getirecek araçlar geliştirmeye çalışan iki misafirle sohbet ediyoruz: CEO’su Ben Harris. Freskve kurucu ortağı Nick Holzherr Samsung Gıda. Bize yemek pişirme ve yeme şeklimizi yeniden keşfetmenin fırsatlarını ve zorluklarını anlatıyorlar ve yapay zeka devriminin neden büyük bir değişime yol açabileceğini açıklıyorlar.
Akıllı mutfak hakkında daha fazla bilgi için Jen’in son haberlerinden bazılarını okuyun:
Gelecek hafta Jen’in kendi akıllı mutfak deneyinin sonuçlarını açıklayacağı zamanı da takip etmeye devam edin. Bizim için akıllı bir mutfak ipucunuz var mı? Arama Vergecast yardım hattına (1-866-VERGE11), [email protected] adresinden bize bir e-posta gönderin veya aşağıya bir yorum bırakın!