birine sahip olmak en iyi mikrodalgalar yiyecek veya içecekleri anında ısıtmak için ihtiyacınız olan rahatlığı sunabilir. Ancak, kullanımı yeterince kolay görünse de, yaptığınızı asla bilmediğiniz mikrodalga hataları olabilir.
Benzer yanlış şeyleri mikrodalgaya koymak, bu yaygın hatalar mikrodalga fırınınızı mahvedebilir veya sizi hasta edebilir. Ayrıca, cihazınızı doğru kullanmamak, pahalı onarımlar veya tamamen yeni bir mikrodalga fırın için size paraya mal olabilir.
Bu nedenle, ‘başlat’ düğmesine basmadan önce, yaptığınızı hiç bilmediğiniz 9 mikrodalga hatasını bulun ve olası bir felaketten kaçının.
1. Isıtma sırasında yemeğinizin üzerini örtmemek
Yiyecekleri örtmemek, yapmaya meyilli olduğumuz en yaygın hatalardan biridir. Bu sadece mikrodalga fırınınızın içinde dağınık yiyecek sıçramaları bırakmakla kalmaz, aynı zamanda yiyeceklerin eşit olmayan şekilde ısınmasına da neden olur. Bu, yiyeceklerin bazı yerlerde soğuk olmasına ve diğerlerinde sıcak olmasına neden olabilir ve bu da yenmesi güvenli olmayabilir. Yiyecekleri mikrodalgaya dayanıklı bir kapak, sıçrama önleyici veya hatta mutfak havlusu ile örtmek, ısı dağılımına yardımcı olacaktır – bir tutamda kağıt havlu işe yarayacaktır – ve nemi muhafaza edecektir. Ayrıca, sizi sürekli temizlemek zorunda kalmaktan kurtaracaktır.
2. …veya yanlış kapağı kullanmak
Bir kapak kullanıyorsanız, üzerinde “mikrodalgaya dayanıklı” etiketli olduğundan ve kullanımının güvenli olduğundan emin olun. Bazı plastikler, bu kadar yüksek ısıda yiyeceklere zehirli toksinler sızdırabileceğinden mikrodalgada kullanmak zararlı olabilir. Bazıları da eriyebilir ve deforme olabilir. Bu nedenle, satın almadan önce daima kapakları kontrol edin.
3. Yiyecekleri yanlış kapta ısıtmak
Sık sık yiyecekleri orijinal kaplarında yeniden ısıtabileceğimizi düşünüyoruz, ancak bu kesin bir hayır-hayır. Alüminyum folyo kaplar, mikro dalgalara maruz kaldıklarında özellikle tehlikelidir, bu ısıyı yansıtacak ve metalin hızla yanmasına ve potansiyel olarak tutuşmasına neden olacaktır. Ayrıca, strafor ve belirli plastik türleri, kimyasalları eritebilir veya serbest bırakabilir ve gıdaları kirletebilir. Şüpheniz varsa, yiyeceklerinizi ısıya dayanıklı cam, seramik kaplar veya mikrodalgaya uygun başka bir kaba aktarın.
4. Yemekten önce sıcak yemeklerin dinlenmesine izin vermemek
Aç olabilirsiniz, ancak hemen buharda pişirilen sıcak yiyecekler yemeye özendirmeyin. Fırında pişirmeye benzer şekilde, sıcaklığın soğumasını ve eşitlenmesini sağlamak için önce yiyeceği dışarıda bırakın. Birkaç dakika sonra, ağzınızı yakma endişesi olmadan güvenle yemeğinizin tadını çıkarabilirsiniz!
5. Mikrodalgaya ‘patlayan’ yiyecekler koymak
Tüm yiyecekler mikrodalgada ısıtılamaz ve genellikle “patlayarak” dağınık sonuçlar doğurabilir. Acı (baharatlı) biberler, yumurtalar, bütün patatesler ve sosisli sandviçler gibi yiyeceklerin hepsinin yüksek sıcaklıklarda patladığı ve hatta mikrodalgada alev alabildiği bilinmektedir. Özellikle domatesli makarna sosu yoğun bir kıvama sahip olduğundan yüzeyin altındaki buharın dışarı çıkmasını zorlaştırır. Bu nedenle, spagetti kaplarınızı ısıttıktan sonra genellikle patladığını duyar veya her yere sıçradığını görürsünüz. Sıçrama koruyucusu kullanmak veya sosları sobanın üzerinde bir tencerede ısıtmak her zaman en iyisidir.
6. Yanlış güç ayarının kullanılması
Birçoğumuz yiyeceklerimizi ısıtmak için sadece bir düğmeye basarken, kaçımız güç seviyelerini gerçekten ayarlıyor? Farklı yiyecekler için doğru güç ayarını kullanmak size daha iyi sonuçlar verecektir. Değilse, varsayılan olarak ‘yüksek’ olacak ve tüm yiyecek türlerini eşit şekilde ısıtmayacak, soğuk ve sıcak noktalar bırakacaktır. Aslında uzmanlar, en yüksek güç ayarını kullanacağından, yiyecekleri hızlı bir şekilde yeniden ısıtmak için ’30 saniye düğmesinin’ kullanılmasına karşı uyarıyorlar. Eşit ve tutarlı sonuçlar elde etmek için yiyecekleri ısıtırken daha düşük bir güç seviyesi kullanmaya çalışın.
7. Etin yanlış çözülmesi
Mikrodalgalar yalnızca yiyecekleri yeniden ısıtmak için değil, aynı zamanda et ve yemeklerin buzunu çözmek için de kullanışlıdır. Ancak, düzgün bir şekilde çözülmemek sizi kısmen donmuş veya kısmen pişmiş et ile baş başa bırakabilir. Tipik olarak, donmuş eti mikrodalgaya dayanıklı bir kaba alın. Mikrodalgayı buz çözmeye ayarlayın, ağırlığı girin ve en düşük güce (veya %20-30 güç) ayarlayın. Ardından, her 0,5 kg için 8-10 dakika buzunu çözün – çevirmeden önce her zaman eti her dakika kontrol edin.
Bazı mikrodalgaların otomatik buz çözme ayarları vardır, bu nedenle her zaman kendi modelinizin yönergelerini izleyin. Ancak, yemeğin buzunu çözdükten hemen sonra pişirmeniz gerektiğini unutmayın, aksi takdirde zararlı bakteriler büyümeye başlayabilir.
8. Sık temizlik yapmamak
Mikrodalga fırınınızı en son ne zaman derinlemesine temizlediniz? Oldukça sık, daha sonra silmek amacıyla bir dökülme veya sıçrama bırakırız, ancak asla buna yaklaşmayız. Tıpkı diğer mutfak aletlerimiz gibi, düzenli olarak mikrodalgayı temizle Kir ve yağdan kurtulmak için uygun şekilde. Dahası, uzmanlar mikrodalgada yiyecek sıçraması bırakmanın pişirme süresini yavaşlattığını, çünkü her seferinde yemeklerinizin yanı sıra artıkları da ısıttığını öne sürüyorlar. Brüt!
9. Yanlış mikrodalgayı satın almak
o kadar çok kişiyle en iyi mikrodalgalar mevcutsa, hangisinin eviniz için uygun olduğunu bilmek zor olabilir. İhtiyaçlarınız için yanlış mikrodalgayı satın almak yaygın bir hatadır. Alanınıza tam olarak sığdığından emin olmak veya kapasitenin dev yemek tabaklarınızı alıp alamayacağı gibi şeyler önemlidir. Günümüzde birçok mikrodalga fırın, pişirme süresini otomatik olarak kontrol eden ‘sensörlü pişirme’ de dahil olmak üzere çeşitli özelliklere sahiptir. Bu nedenle, satın almadan önce daima mikrodalganın modelini, teknik özelliklerini, gücünü, güvenilirliğini ve ekstra özelliklerini araştırın.
Daha etkileyici temizlik ipuçları istiyorsanız, bir fırın tepsisini yeni gibi yapmak için 3 kolay adımda nasıl temizleyeceğinizi öğrenin. Burada Bir limonla temizleyebileceğinizi bilmediğiniz 9 şey, Kabartma tozu ile temizleyebileceğinizi bilmediğiniz 10 şeyveya Diş macunuyla temizleyebileceğinizi bilmediğiniz 11 şey tertemiz bir ev için