Domino’nun pizzanın anavatanı olan İtalya’ya girişi başarısızlıkla sonuçlandı. Pizza restoranı şirketi kapattıyedi yıl sonra İtalya merkezli son mağazası ülkede faaliyet göstermektedir.
eğer varsa şey İtalyanlar ortalıkta dolaşmazlar, bu onların yemeğidir. İnce hamur, mozzlı Margherita tarzı pizzaarella peyniri o kadar tatlı ki bir sıvı da olabilir, ülkede temel bir ürün. İtalyan baharatlarının bir karikatürüyle tatlandırılmış ve üzerine rendelenmiş peynir serpiştirilmiş soslu, kabarık, yuvarlak bir ekmek parçası sunan Amerika’nın kendi Domino’s’u ile karşılaştırıldığında, pizza zincirinin İtalya’da neden gerçekten kalkmadığı bir sır değil. Göre BloombergDomino’s var resmen kapalı sonra İtalya’da faaliyet gösteren son franchise’ı ePizza spA ile bir franchising anlaşmasında ülkede bir dayanak noktası bulmaya çalışmakla geçen yıllar
ePizza, “Sorunu, hem organize zincirler hem de yemek dağıtan ‘anne ve pop’ restoranları, pandemi sonrası yeniden açılan servis ve restoranlar ve intikam harcaması yapan tüketiciler ile gıda dağıtım pazarındaki önemli ölçüde artan rekabet düzeyine bağlıyoruz,” diyor ePizza , Bloomberg tarafından dördüncü çeyrek 2021 kazanç raporunda aktarıldı.
Domino’nun İtalya’daki ilk çıkışı Milano’da başladı. İtalyan franchise’ındaki ilk mağaza. Açıldı 2015 yılında franchise sahibine Alessandro Lazzaroni. Lazzaroni, 2015’te ABC News’e İtalyan Domino’s restoranlarının Amerikan-tarzı pizza, malzemeleri yerel olarak tedarik etmek ve prosciutto gibi daha çok İtalyan bazlı malzemelere güvenmek. Toplamda 880’i planlanmış olan İtalyan topraklarında 29 mağazanın açılmasıyla sonuçlanan şık bir deneydi, ancak sonunda tamamen başarısızlıkla sonuçlanan bir deneydi. Domino’s, Gizmodo’nun talebini hemen geri göndermedi yorum için.
Arada sırada Domino’s sipariş etmekten çekinmiyorum. New Jersey’li -sonsuz yerel pizzacıların ülkesinden biri olarak- arada bir zincir pizzaya her zaman yer olduğuna inancım sonsuz. Bununla birlikte, bu kadar liberal bir incelik görüşüyle bile, Domino’nun İtalya’sının başarısızlığa mahkum olduğunu görebiliyorum. Geldi!