Fabrika çiftçiliğinin etkilerini anlamak için bilim adamı olmanıza gerek yok: Kuzey Karolina’daki bir domuz atık lagününe yakınsanız veya Coalinga, CA’daki devasa sığır besleme yerinin yanından geçtiyseniz, koku kilometrelerce yol alır.
Satın alınabilirlik ve rahatlık karşılığında tüketiciler, düzenleyiciler ve et üreticileri, gıda için hayvan yetiştirmenin birçok dezavantajı ile yaşamayı öğrendiler: Sera gazları, su kirliliği, güvenli olmayan çalışma koşulları ve insanlık dışı uygulamalar, sadece yeni başlayanlar için.
Ancak bir Birleşmiş Milletler raporu, 10 milyar insanın ihtiyaçlarını karşılamak için 2050 yılına kadar küresel gıda üretimini ikiye katlamamız gerektiğini tahmin ediyor.
Et için artan talep, kısmen küresel bir orta sınıfın yükselişinden kaynaklanmaktadır. En fazla satın alma gücüne sahip kişilerin aynı zamanda çizburger hayranları olduğu ortaya çıktı ve tüketim ve nüfus artışı istikrarlı bir şekilde artarken, etin dünyayı yediği bile söylenebilir.
Tam TechCrunch+ makaleleri yalnızca üyeler tarafından kullanılabilir
indirim kodunu kullan TCPLUSROUNDUP bir veya iki yıllık abonelikte %20 tasarruf etmek için
TechCrunch+ için derinlemesine araştırılmış bir raporda, muhabir Christine Hall hücre kültürü yapılan et endüstrisinin durumunu inceledi ve sektörde yenilik yapan birçok girişimin yanı sıra üretimi artırma ve düzenleyiciler ve tüketiciler elde etme konusunda karşılaştıkları zorlukları belirledi. onların tarafında.
Josh Tetrick, “Hala küçük ölçekli ve diğer şirketlerin yapması gereken en önemli şey, gemilerin tasarımına, mühendisliğine ve tam ölçekli kurulumlarına ve daha fazlasını yapmak için destekleyici sistemlere odaklanmak” dedi. Singapur’da laboratuvarda yetiştirilen tavuk eti satan Eat Just’in kurucu ortağı ve CEO’su.
Etki yatırım şirketi Blue Horizon’un direktörü Friederike Grosse-Holz, laboratuvarda yetiştirilen etin “biraz ay ışığı gibi” olduğunu söyledi, ancak 2035’te dünya çapında tüketilen deniz ürünleri, et, yumurta ve süt ürünlerinin %11’inin alternatif etlerden geleceğini tahmin ediyor. kaynaklar.
“Hangi teknolojinin en iyi olacağını bilme konusunda net değiliz” dedi. “Yani çok fazla oyuncu ve onlar için bir alan olması iyi.”
okuduğunuz için çok teşekkürler,
Walter Thompson
Kıdemli Editör, TechCrunch+
@kahramanınız
Sahipliği seyreltmeden VC düzeyinde büyümeyi desteklemek için alternatif finansman kullanın
Resim Kredisi: iki miyav (yeni bir pencerede açılır) / Getty Resimleri
Yatırımcılar, yeni başlayanların paralarını atmaları için açlar, ancak VC finansmanı her zaman veya her başlangıç için her zaman doğru seçenek değildir.
Capchase CEO’su ve kurucu ortağı Miguel Fernandez, gelir finansmanı veya gider finansmanı gibi alternatif finansman seçeneklerinin genellikle VC modeli tarafından gölgede bırakıldığını, ancak SaaS girişimleri için aynı ve bazen daha yararlı olabileceğini yazıyor.
Derinlemesine bir gönderide Fernandez, yeni başlayanlar için alternatif finansmanı ve hangi seçeneğin sizin için doğru olduğunu nasıl söyleyeceğinizi açıklıyor.
Başlangıç hızlandırıcılarının ‘katma değer’ tanımının yenilenmesi gerekiyor
Resim Kredisi: Dilok Klaisataporn (yeni bir pencerede açılır) / Getty Resimleri
Pandemi sırasında ortaya çıkan teknolojideki en dikkate değer trendlerden biri, sermayenin istikrarlı bir şekilde metalaşmasıdır.
Natasha Mascarenhas’ın bildirdiğine göre, kurucular kendilerini bol miktarda yatırımcı ilgisini çekerken bulurken, hızlandırıcılar nasıl yatırım yaptıklarını, kohortlarına neler sunduklarını ve değeri nasıl en üst düzeye çıkaracaklarını ve en iyi yetenekleri nasıl çekeceklerini değiştiriyor.
“Sermaye daha fazla metalaştıkça, erken aşamadaki yatırımcılar, gerçekten neyin – ve buradaki konuşmamı mazur görün – katma değerli bir hizmet olduğunu görmek için çizim tahtasına geri dönüyorlar.”
Ortalamalara güvenmeyin: İşletmenizin sağlığını nasıl değerlendirip güçlendirebilirsiniz?
Resim Kredisi: GölgePix (yeni bir pencerede açılır) / Getty Resimleri
Startup’lar hızla büyür ve bir tane kurarken, neyin işe yarayıp neyin yaramadığının izini kaybetmek kolay olabilir.
İşletmenizin ne kadar iyi gittiğini takip etmenin bir yolu, büyük resimlere bakmaktır, ancak Intercom CEO’su Karen Peacock’un bir uyarısı var: ortalamalar tehlikeli bir şekilde yanıltıcı olabilir.
“Jeff Bezos 100 kişilik bir bara girerse, aniden, o bardaki her bireyin net değeri bir milyar doların üzerinde olur. Bu yararlı mı? Bu, doğru eylemleri yapmanıza yol açar mı? Hayır – ortalamalar gerçek içgörüleri gizler.”
Peacock, kurucuların, işletmelerinin güçlü yönlerinin nerede yattığını ve gelir durumunu nasıl ölçecekleri ve “kovadaki sızıntıları” bulmak için müşteri segmentasyonunu nasıl kullanacakları da dahil olmak üzere, daha çok çalışmaları gereken yerleri nasıl değerlendirebileceklerini açıklıyor.
Yeni başlayanların teknoloji borcunun birikmesini nasıl önleyebileceği aşağıda açıklanmıştır
Resim Kredisi: Leland Bobbe (yeni bir pencerede açılır) / Getty Resimleri
Pazara açılmaya odaklanmak, yeni özellikler sunmak ve ürününüzü büyük bir müşteri kazanmanıza yardımcı olacak şekilde özelleştirmek, büyümeyi teşvik etmek için kanıtlanmış taktiklerdir.
Ancak, Talentica Software’de Mühendislik Başkan Yardımcısı Sowmyanarayan Raghunathan, ellerinde net bir ürün yol haritası olmadan çılgınlık yaratmaya devam eden şirketlerin genellikle bir ton teknik borçla sonuçlandığını yazıyor.
Raghunathan, teknoloji borcunu en aza indirmek için mühendislik ekipleri için dört kural ortaya koyuyor:
- Belirli uygulamaların üç aydan fazla devam etmesine izin vermeyin
- Her 18-24 ayda bir ürünün mimari incelemesini yapın
- Lansmandan iki ay sonra yeni açık kaynak sürümlerine yükseltin
- Ürünü anlayın ve NFR’leri önceden belirleyin
Her zamankinden daha fazla veri mevcutken, şirketler daha akıllı kararlar mı alıyor?
Resim Kredisi: z_wei / Getty Images
Birçok şirket için veriler en büyük varlıkları ve aynı zamanda en büyük sorunlarıdır.
Kurumsal muhabir Ron Miller, Büyük Veri’nin yükselişiyle ilgili 2014 tarihli bir yazının devamında aradan geçen yedi yıla bakıyor ve altyapının, teknolojinin ve veri analizi araçlarının “bütün önemli ölçüde iyileştiğini, ancak bunun hiçbir şekilde bir sorun olmadığını” keşfetti. çözüldü.”
CES 2022’de 3 kez görüntülendi
Resim Kredisi: PATRICK T. FALLON (yeni bir pencerede açılır) / Getty Resimleri
Bir etkinlik her zamanki kalabalığının yalnızca %25’ini çekiyorsa, bu kim için önemlidir?
TechCrunch Ulaştırma Editörü Kirsten Korosec, Donanım Editörü Brian Heater ve muhabir Haje Jan Kamps, CES 2022’yi birkaç yıl boyunca çeşitli açılardan izledikten sonra, pandeminin olayı nasıl değiştirdiği ve bunun donanım şirketleri için ne anlama geldiği konusundaki düşüncelerini paylaştı:
- Kristin Korosec: CES otomotiv parlaklığını kaybetmedi
- Brian Heater: Donanım girişimleri medya stratejilerini yeniden gözden geçirmeli
- Haje Jan Kamps: Bu sene çok özledim